Коктейль энергетический
соево-конопляный
- Замочить/активировать/ промытые семена конопли на ночь, залить водой 40°-45° С,
- Размолоть в блендере массу семян вы получите конопляное молочко,
- Далее профильтровать и добавить подсластитель.
- В чашку насыпать 1-2 ст.л.
соевого обогатителя -
вещество с полным и доступным содержанием белка и жира, цинка, калия бобов сои.
- Белок 38,
- Жир 17,
- Углеводы 19
- Энергетическая ценность 426 кКал/1762 кДж
- Растворимость 95%.
Продукт подготовлен и прошел гидротермическую обработку с целью удаления антипитательных компонентов сои. Готов к употреблению в виде пасты с медом или белкового коктейля, быстрого киселя, идеально подходит для приготовления каш, котлет.
Соевый белок наиболее приближен по аминокислотному составу к белкам коровьего молока. Соевый жир единственный в своем роде продукт, содержащий эссенциальные фосфолипиды, входящие в состав соевого лецитина. Способствующий восстановлению клеток печени и мозга, нервных окончаний, в комплексе с белком оказывает положительное воздействие на работу почек и легких.
Использовать в виде напитка белкового
- 2 столовые ложки на стакан горячей воды,
- добавлять по вкусу мед и другие вкусовые компоненты
Наивысший коэффициент эффективности белка - каша из соевого обогатителя и кукурузной крупы.
Для профилактики заболеваний суставов в коктейль, кисель добавить 1-3 ч.л. любого семени кунжута или кунжутного жмыха.