Свинина с помидорами, запеченная в сливках

Ингредиенты:

• 500 г филе свинины
• 300 мл сливок (10–15%)
• 250 г помидоров черри
• 150 г сыра
• 1 ч.л. сушеных трав (майоран, орегано, базилик)
• соль
• перец
• растительное масло

Приготовление:

Черри разрезать на две части. Сыр натереть на мелкой терке. На растительном масле обжарить свинину с одной стороны.

Перевернуть, обжарить с другой стороны. Выложить свинину в форму для запекания. Посолить, поперчить. Посыпать сушеными травами. На свинину выложить черри. Добавить сливки. Посыпать сыром. Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.

Приятного аппетита!